získají pěknou zlatavou barvu.
Nechte kousky krátce opékat bez míchání, potom je promíchejte a přidejte sůl a oblíbené koření.
Pokud chcete křupavou oblohu, nakrájejte na tenké proužky pouze tolik zelí, kolik potřebujete, a dresink přidejte až těsně před podáváním.
Limetková šťáva a trocha oleje se skvěle hodí do tacos.
Krémovější variantu můžete připravit smícháním lžíce bílého jogurtu s trochou hořčice.
Než přidáte další dresink, zelí ochutnejte.
Cílem je, aby byly listy lehce obalené, nikoli aby plavaly v omáčce.
Silnější klínky zelí se výborně hodí k pečení v troubě.
Nechte je vcelku, lehce potřete jejich povrch olejem a otočte je, jakmile
Comments